Die Bioregionale Warenbörse ist eine Fachveranstaltung für den Austausch zwischen bioregionaler Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung. Neben der Ausstellung und Verkostung hessischer Erzeugnisse finden interessante Fachvorträge statt. Ziel ist es, das
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Die Bioregionale Warenbörse ist eine Fachveranstaltung für den Austausch zwischen bioregionaler Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung. Neben der Ausstellung und Verkostung hessischer Erzeugnisse finden interessante Fachvorträge statt. Ziel ist es, das regionale Angebot an Bio-Erzeugnissen aus Hessen gegenüber Hofläden und dem Biohandel zugänglich zu machen. So, dass auch mehr bioregionale Produkte den Weg in die Warenkörbe von Verbrauchenden finden.
Die Warenbörse bietet zudem eine Bühne für die Vorstellung von Best Practice Beispielen aus Erzeugung und Vermarktung und findet 2023 bereits zum zweiten Mal statt.
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