Wetterkapriolen im Klimawandel bringen neue Herausforderungen für den ökologischen Kartoffelbau. Im nassen, kalten Jahr 2024 kam es zu erheblichen Ertragsminderungen bis hin zum Totalausfall. Wegen der Nässe im Herbst konnten
Informationen
Wetterkapriolen im Klimawandel bringen neue Herausforderungen für den ökologischen Kartoffelbau. Im nassen, kalten Jahr 2024 kam es zu erheblichen Ertragsminderungen bis hin zum Totalausfall. Wegen der Nässe im Herbst konnten einige Partien nicht gerodet werden. 2025 überraschte dann mit Spitzenerträgen, die betrieblichen Lagerkapazitäten reichten oftmals nicht aus, der Markt war übersättigt. Der Referent Christian Landzettel, Bioland -Experte für ökologischen Kartoffelbau, referiert zu den Jahresbesonderheiten und gibt praktische Hinweise insbesondere zur Damm-Bodenstrukturpflege, zur Pflanzgutvorbereitung mit System und zum Erkennen von Schwächeparasiten und Viruserkrankungen im Bestand. Für Fragen und Erfahrungen der Teilnehmenden ist dabei genügend Zeit eingeplant.
Programm
19:00 Uhr: Einführung und Rückblick auf die Kartoffel-Anbaujahre 2025 und 2024
20:00 Uhr: Pause
20:15 Uhr: Aufbau und Pflege einer stabilen Damm-Bodenstruktur als Voraussetzung für stabile Erträge Pflanzgutvorbereitung mit System, Erkennen von Schwächeparasiten wie Alternaria und Colletotrichum sowie von Viruskrankheiten im Bestand
21:00 Uhr: Moderierte Fragerunde und Erfahrungsaustausch unter den Teilnehmenden
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